【资料图】
1、榨橄榄油
2、橄榄油含有多种抗氧化剂,可以减少体内炎症,保护和修复心血管系统,防止血管损伤引起的血糖波动,使血糖保持在正常范围。
3、大豆
4、大豆中除了蛋白质、无机盐和维生素外,还含有较多的多不饱和脂肪酸,不仅能降低血液胆固醇,还能降低血清甘油三酯。
5、白木耳
6、糖尿病患者在日常生活中应多吃富含膳食纤维的银耳。研究发现热量含量很低。同时还含有大量多糖,对胰岛素的降血糖活性有显著影响。动物实验表明,银耳还能影响胰岛素的活性,使胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长到8~1小时,从而达到更好的降血糖效果。
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